- 10 Minuten
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Eier hart kochen. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Lauchzwiebeln waschen und in kleine Ringe schneiden. Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Nudeln nach dem Kochen in eine Schüssel geben und mit Crème fraîche vermengen.
Lauchzwiebeln und den Kopfsalat ebenfalls mit den Nudeln vermischen. Die Fertigmischung für das Dressing nach Anleitung zubereiten und mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Zum Schluss die Eier pellen, vierteln und oben auf dem Salat verteilen.
Passt super zum Grillen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: