Nudelpfanne mit Lamm und Spinat

Name: Nudelpfanne mit Lamm und Spinat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: ½ kg Lamm - Filet / Steaks, marinierte, TK; 1 kg Blattspinat, (TK); 2 Beutel Fertigmischung für Spaghetteria Käsesauce Quattro Formaggi; Öl, zum Anbraten; ½ Liter Wasser; ½ kg Nudeln, (z.B. Schmetterlinge oder Spirelli); Salz

Zutaten

½ kg Lamm - Filet / Steaks, marinierte, TK

1 kg Blattspinat, (TK)

2 Beutel Fertigmischung für Spaghetteria Käsesauce Quattro Formaggi

Öl, zum Anbraten

½ Liter Wasser

½ kg Nudeln, (z.B. Schmetterlinge oder Spirelli)

Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Lammfleisch auftauen, in Würfel schneiden, anbraten, einige Minuten braten.
Schritt 2

Den Spinat auftauen, klein schneiden, zum Fleisch in die Pfanne geben. Mit dem Wasser auffüllen. Mit ca. 4 Esslöffel Wasser die beiden Beutel Käsesauce anrühren und ebenfalls in die Pfanne geben und unterrühren. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3

Zwischenzeitig die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen. Nicht zu weich, da sie noch in der Sauce weiterkochen.
Schritt 4

Die Nudeln abtropfen lassen, in die Pfanne geben und unterrühren.
Schritt 5

Bei kleinster Hitze noch einige Minuten ziehen lassen.
Schritt 6

Guten Appetit
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

enriques says:

Whoopy000, ganz ehrlich, das liest sich nicht gut: 1. Fabrikmarinierte TK-Filets? brrr! Es macht wirklich überhaupt keine Arbeit, die Dinger selbst zu marinieren und ist viel billiger und sehr viel besser. 2. TK-Spinat ist klasse, ehrlich. Ist oft besser als frischer, weil er praktisch direkt nach der Ernte eingefroren wird, alles bleibt erhalten. Man braucht ihn allerdings nicht klein zu schneiden, er fällt sowieso zusammen. 3. 4 Käse im Beutel mit Wasser? Wie schrecklich soll das denn schmecken? Versuchs doch mal mit 4 Käse, lecker frisch gerieben, das dauert statt 1 Minute 2 Minuten, ist aber 100% besser! Dann wir das Ganze wahrscheinlich passabel. Ich bin ein Feind von dem ganzen Fertig-Convenience-Mist. Es spart nur wenig Zeit und kostet sehr viel! In der Food-Industrie nennt man das "Wertschöpfung", d.h. billige Produkte teuer verkaufen. Ciao und Grüße von Enrique