Nudeln mit Gorgonzola-Walnuss Sauce

Name: Nudeln mit Gorgonzola-Walnuss Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln, z.B. Penne; 250 ml Milch; 250 g Gorgonzola; 50 g Walnüsse, grob gehackt; 1 Spritzer Zitronensaft; 1 Prise(n) Zucker; n. B. Salz; n. B. Pfeffer; 1 EL, gestr. Schnittlauch, TK

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Käse fein zerbröseln.
Schritt 2

Milch bei schwacher Hitze kurz aufkochen. Den Käse zufügen und unter Rühren schmelzen. Walnüsse zufügen.
Schritt 3

Mit Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4

Zum Schluss, kurz vor dem Servieren, die Schnittlauchröllchen unterrühren.
Schritt 5

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 6

Die Sauce unter die Nudeln heben und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.