Nudeln mit Gemüsesauce

Name: Nudeln mit Gemüsesauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Fusilli; 1 große Karotte(n); 1 Paprikaschote(n), rot; ½ Zucchini; 1 große Zwiebel(n); Knoblauch; 1 Dose Tomaten, stückige, ca. 400 g; Basilikum; Oregano; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Nudelwasser zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen und abgießen.
Schritt 2

Inzwischen das Gemüse in Würfel schneiden. In einer Pfanne die Zwiebel anbraten. Das restliche Gemüse dazugeben und ein paar Minuten braten. Das Gemüse mit den gehackten Tomaten übergießen und ein paar Minuten köcheln lassen. Mit frischem Knoblauch, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3

Die gekochten Nudeln zur Sauce geben, kurz vermischen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.