Nudeln in Zucchini-Rahmsoße

Name: Nudeln in Zucchini-Rahmsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Zucchini; 1 Stk. Zwiebel; 1 Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 250 ml Sahne; 250 ml Milch; etwas Pfeffer (weiß); 100 g Hartkäse

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch hacken, im erhitzten Öl glasig dünsten. Zucchini würfeln, dazugeben und ca. 10 Min. dünsten. Würzen. Sahne und Milch angießen und etwas einkochen lassen. Käse unterrühren und abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.