Nudelauflauf mit Lachs

Vom Spargel nur das untere Drittel schälen und in Salzwasser knapp 15 Min. bissfest garen. Abtropfen lassen. Nudeln ebenfalls in Salzwasser garen und abgießen. Lachsfilet in Scheiben schneiden und mit Nudeln und Spargel in eine Auflaufform schichten. Fixpulver mit dem Schneebesen in 125 ml Wasser einrühren, aufkochen und über den Auflauf gießen. Mit den Semmelbröseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Min. überbacken.

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