Nudelauflauf a la Tristania

Name: Nudelauflauf a la Tristania - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln, breite; 300 g Schinken, gekochter; evtl. Schinken, geräucherter; 400 g Käse, geriebener; 2 Becher Schmand; 5 Ei(er); Salz und Pfeffer; Oregano; Thymian

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln kochen und abgießen.
Schritt 2

Schinken in kleine Würfel schneiden. Nach Lust und Laune kann geräucherter Schinken dazu gemischt werden.
Schritt 3

Eier, Schmand und Gewürze gut miteinander verquirlen.
Schritt 4

Eine ofenfeste Form ausfetten, dann eine Schicht Nudeln reingeben, darauf eine Schicht Schinken, dann etwas Käse darüber streuen. Das alles wiederholen.
Schritt 5

Die letzte Schicht sollten die Nudeln sein. Anschließend die gut verquirlte Eiermasse darüber verteilen.
Schritt 6

Zum Schluss ger. Käse darüber streuen und bei 200 Grad im Ofen überbacken, bis der Käse schön braun ist und die Eiermasse gut gestockt ist. Dauert eine gute halbe Stunde.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.