Nudel - Tomaten - Auflauf

Nudeln garen, bis sie "al dente" sind.

Zwiebeln, Champignons, Paprika klein schneiden und kräftig mit der Knoblauchpaste anbraten. Die passierten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzugeben und alles aufkochen. Nun mit saure Sahne, Basilikum, Süßstoff und Maggi Würze abschmecken. Nochmals alles kurz aufkochen.

In eine Auflaufform geben und mit den fertigen Nudeln mischen. Mit den Käse bestreuen und bei 150 Grad ca.20 Minuten überbacken.

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