Nudel - Hackfleisch - Gratin

Wasser aufsetzen, Nudeln kochen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Pfanne mit Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten und Hackfleisch dazugeben. Tomatenwürfel unterrühren, 200 ml Wasser und 50 ml Sahne dazugeben und nach Belieben würzen.

Nudeln abschütten und in eine Auflaufform geben, Soße darüber verteilen und mit Gratinkäse bestreuen. Ab in den Ofen, bei 200°C (Ober- und Unterhitze) ca. 15min, bis der Käse goldbraun ist.

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