Nudel-Garnelenpfanne

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen oder Nudeln vom Vortag nehmen. Inzwischen die Zwiebel schälen, würfeln und in etwas Öl goldbraun anbraten. Die Speckwürfel zu den Zwiebeln geben und leicht anschwitzen.

Nun die Nudeln und Garnelen in die Pfanne geben und etwa 5 min. mitbraten, bis alles genügend erwärmt ist. Zum Schluss die Kräuterbutter dazugeben, verlaufen lassen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Auch super im Sommer, da es leichte Kost ist.

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