Nudel-Brokkoli-Gratin mit Feta


Arbeitszeit:45 Minuten
Vorbereitung:30 Minuten
Zubereitung:15 Minuten

Zutaten







  • Nudeln im Salzwasser bissfest kochen.

  • Brokkoli zerteilen und in etwas kochendem Wasser vorgaren.

  • Die Nudeln und den Brokkoli in eine Auflaufform geben.

  • Sahne, Milch, Frischkäse, Ei und Gemüsebrühe miteinander vermischen.

  • Mit Salz und Pfeffer gegebenfalls noch abschmecken.

  • Die Mischung über die Nudeln geben.

  • Fetakäse zerbröseln und über die Nudeln geben.

  • Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

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AUTOR

Mark

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