Tortellini mit Tomaten-Frischkäse-Soße

Name: Tortellini mit Tomaten-Frischkäse-Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel; 5 Stk. Tomate; 250 g Tomate (passiert); 75 g Kräuterfrischkäse; 1 Prise Cayennepfeffer; etwas Pfeffer; etwas Zucker

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tortellini nach Packungsanweisung mit etwas Salz garen.
Schritt 2

Zwiebel hacken, Tomaten grob würfeln. Zwiebel im heißen Öl glasig dünsten, passierte Tomaten zugeben, aufkochen und ca. 2-5 Min. köcheln lassen. Käse mit dem Schneebesen einrühren, mit den Gewürzen abschmecken. Tomaten unterheben und warm ziehen lassen. Nochmals abschmecken und zu den Tortellini servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.