Nudel-Blumenkohl-Gratin

Name: Nudel-Blumenkohl-Gratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 400 g Blumenkohl, klein geschnitten, frisch oder TK; 250 g Nudeln, nach eigener Wahl ( außer Spaghetti); 2 Becher Sahne; 100 g Käse, gerieben, (Emmentaler); evtl. Milch; Salz und Pfeffer; Muskat

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

400 g Blumenkohl, klein geschnitten, frisch oder TK

250 g Nudeln, nach eigener Wahl ( außer Spaghetti)

2 Becher Sahne

100 g Käse, gerieben, (Emmentaler)

evtl. Milch

Salz und Pfeffer

Muskat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben, den Blumenkohl (gefrorenen vorher antauen lassen) darüber verteilen, die Sahne etwas aufkochen, mit den Gewürzen abschmecken. Falls man mehr Flüssigkeit braucht, noch etwas Milch zugeben. Danach über die Nudeln und den Blumenkohl geben und für 30-40 min (je nachdem, ob es frischer Blumenkohl oder gefrorener ist) im vorgeheizten
Schritt 2

Backofen bei 160°C Heißluft backen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.