Nougatstangen

Name: Nougatstangen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Butter; 200 g Nougat; 1 Ei(er); 1 Pck. Vanillezucker; 1 Msp. Salz; 300 g Mehl; ½ TL Backpulver; 150 g Schokoglasur, zum Verzieren

Arbeitszeit ca	45 Minuten
Ruhezeit ca	2 Stunden

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ergibt ca. 50 Stück.
Schritt 2

Die weiche Butter mit dem Nougat gut verkneten. Ei, Vanillezucker und Salz zugeben und alles gut mischen. Mehl und Backpulver sieben und unter die Nougatmasse kneten. Kühl stellen.
Schritt 3

Aus dem Teig Stangen oder Kipferl formen und bei 175 Grad ca. 10-15 Minuten backen.
Schritt 4

Die Spitzen der abgekühlten Nougatstangen in die Schokoladenglasur tauchen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Elstaräpfelchen says:

Ich finde das Rezept gut, weil sich der Teig so einfach zubereiten lässt. Die Stangen sind schön mürbe und knusprig. Für mich könnte es allerdings ein bisschen süsser sein, beim nächsten Mal werde ich dem Teig noch Zucker hinzufügen. Für meine Schokoglasur habe ich Zartbitterkuvertüre mit ein wenig Öl geschmolzen und noch ein Eckchen von dem übrigen Nougat untergerührt. Vielen Dank für das leckere Rezept!
milka59 says:

Habe gestern die leckeren Stangen,die bei mir kleine Kugeln geworden sind,gebacken.Bei mir war der Teig leider nach der Lagerung im Kühlschrank viel zu bröselig um daraus Stangen,geschweige denn Kipferln formen konnte.Keine Ahnung warun es so war.Habe mich an alles zu 100%gehalten.Da die *Kugeln*sehr lecker schmecken werde ich sie auch mit 4****bewerten. Liebe Grüße Milka

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3435 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Nougatstangen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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