Nougat-Schoko-Muffins

Name: Nougat-Schoko-Muffins - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 300 ml Reismilch (Reisdrink) (Reisdrink); 200 g Vollrohrzucker; 100 ml Rapsöl oder anderes neutrales Öl; 1 Pck. Vanillezucker; 200 g Weizenvollkornmehl; 50 g Kakaopulver; ½ Pck. Weinsteinbackpulver; 50 g Nougat

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

300 ml Reismilch (Reisdrink) (Reisdrink)

200 g Vollrohrzucker

100 ml Rapsöl oder anderes neutrales Öl

1 Pck. Vanillezucker

200 g Weizenvollkornmehl

50 g Kakaopulver

½ Pck. Weinsteinbackpulver

50 g Nougat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen und 12 Muffinförmchen in die Form stellen.
Schritt 2

Den Reisdrink, Zucker, Öl und Vanillezucker in einer Schüssel mit dem Handmixer gut miteinander verrühren. Mehl, Kakaopulver und Backpulver langsam dazugeben und verrühren, bis es keine Klumpen mehr gibt.
Schritt 3

Die Muffinförmchen zur Hälfte füllen und jeweils ein Stückchen Nougat in den Teig drücken, dann die Muffinförmchen zu insg. 3/4 füllen. Die Muffins 20 - 25 Min. backen. Danach auskühlen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.