- 12 Stunden
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und 15 Minuten vorkochen.
Die Erdbeeren putzen, waschen, zerkleinern und mit Gelierzucker aufkochen. Den Spargel dazugeben und die letzten 3 Minuten mitkochen. Gelierprobe machen, dann die Einmachhilfe einrühren.
Die Marmelade in vorbereitete Marmeladengläser einfüllen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: