Nicoles Kartoffelsalat

Kartoffeln kochen, abpellen und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten klein schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben. Die Eier müssen natürlich erst gekocht werden, bevor sie klein geschnitten werden können.

Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, dann auch klein schneiden und alles leicht vermengen.

Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und die Mayonnaise unterrühren.

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