Eisbergsalat mit Aprikosen

Name: Eisbergsalat mit Aprikosen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Eisbergsalat; 10 halbe Aprikose(n), aus der Dose; 3 EL Essig (Walnuss- oder eine andere milde Sorte); 1 EL Öl (Sonnenblumen-); 4 EL Joghurt (Sahne-), griechischer; 1 TL, gestr. Salz; 2 TL, gestr. Zucker, oder entsprechende Menge Süßstoff; Pfeffer; n. B. Kräuter (TK), italienische, gemischte

Zutaten

1 Eisbergsalat

10 halbe Aprikose(n), aus der Dose

3 EL Essig (Walnuss- oder eine andere milde Sorte)

1 EL Öl (Sonnenblumen-)

4 EL Joghurt (Sahne-), griechischer

1 TL, gestr. Salz

2 TL, gestr. Zucker, oder entsprechende Menge Süßstoff

Pfeffer

n. B. Kräuter (TK), italienische, gemischte

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eisbergsalat putzen und in Streifen schneiden. Aprikosen würfeln.
Schritt 2

Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße herstellen. Soße in einer Schüssel mit dem Eisbergsalat vermischen und zuletzt die Aprikosenwürfel unterheben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.