Nachtisch

Name: Nachtisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g saure Sahne; 150 g Crème fraîche; 3 EL Zucker; 1 Becher süße Sahne; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Pck. Sahnesteif; 200 g Erdbeeren oder Himbeeren (TK), nach Wunsch; 1 Pck. Saucenpulver (Vanille), alternativ Puddingpulver

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

150 g saure Sahne

150 g Crème fraîche

3 EL Zucker

1 Becher süße Sahne

1 Pck. Vanillezucker

1 Pck. Sahnesteif

200 g Erdbeeren oder Himbeeren (TK), nach Wunsch

1 Pck. Saucenpulver (Vanille), alternativ Puddingpulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Saure Sahne, Creme fraiche und Zucker mit einem elektrischen Mixgerät gut verrühren.
Schritt 2

Sahnesteif und süße Sahne steif schlagen und dann zur restlichen Masse unterheben.
Schritt 3

Die Creme nun mindestens eine Stunde kalt stellen.
Schritt 4

Die Beeren pürieren und mit dem Saucepulver oder Puddingpulver andicken.
Schritt 5

Vor dem Servieren die Beeren auf die Creme streichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

omaskröte says:

Hallo, sehr lecker Nachtisch ich nahm Beerenmarmelade. Danke für das tolle Rezept. LG Omaskröte
Ahrends says:

Schnell und einfach zubereitet. Allerdings für meinen Geschmack etwas zu süß.