Muffins mit Nutellafüllung

Den Backofen auf Umluft 180°C vorheizen.

Die Butter schaumig rühren, dann den Zucker dazugeben und beides noch mal rühren.Die Eier dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und einrühren, dann die Milch dazugeben und noch einmal umrühren.

2/3 des Teiges auf die, vorher mit Muffinförmchen ausgelegte Muffinform verteilen. Dann müsst ihr vorsichtig einen gehäuften TL Nutella in die Mitte der, zu 2/3 gefüllten Muffinförmchens geben. Jetzt den restlichen Teig so auf die Muffinförmchen verteilen, dass er den Nutellakleks verdeckt. Ca. 15 - 20 Minuten backen. Wenn die Muffins fertig sind, lasst sie noch 3 Minuten in der Form abkühlen und nehmt sie dann vorsichtig raus und stellt sie auf einen Rost zum abkühlen.

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