- 3 Minuten
Mozzarella Marinata
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Den Mozzarella in 1 x 1cm große Würfelchen schneiden.
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Aceto Balsamico und Öl mischen, etwas Zitronenabrieb und 1 EL Zitronensaft zugeben.
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Alles gut verrühren.
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Petersilie hacken und ebenfalls zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Den Mozzarella darin mind. 1 Stunde marinieren.
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Ca. 15 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, dann schmeckts am besten.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: