Mohn-Muffins

Name: Mohn-Muffins - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portion(en)
Ingredients: 150 g Butter; 250 g Mehl; 2 TL Backpulver; 2 m.-große Ei(er); 200 g Schmand, oder saure Sahne; 150 g Rohrzucker, oder Zucker; 250 g Mohnback

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 185°C vorheizen. Muffinformen bei Bedarf einfetten.
Schritt 2

Die Butter erwärmen und schmelzen. Das Mehl mit Backpulver sieben.
Schritt 3

Eier, Schmand oder saure Sahne und Rohrzucker verrühren. Die geschmolzene Butter dazugeben. Die Mehlmischung zugeben und alles kräftig verrühren. In die Muffinförmchen je 1 EL Teig einfüllen.
Schritt 4

1 TL Mohn-Mischung darauf geben und den restlichen Teig darüber verteilen. Die Muffins ca. 20 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.