Mockamole

Erbsen, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Chilischote und Knoblauchzehe im Mixer cremig mixen. Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und nochmals einige Sekunden untermixen.

Abschmecken und zu Gemüsesticks, Cracker und/oder Weißbrot servieren. Wer möchte, kann noch etwas gehackten Koriander untermischen.

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