Miris vegetarische Kürbispizza

Auf einem Blech mit Backpapier den Pizzateig auslegen. Den Frischkäse drauf streichen und die Gewürze alle gleichmäßig darüber verteilen. Den Kürbis in 1/2 cm dicke Halbmondscheiben schneiden (Schale dran lassen) und auf dem Teig verteilen. Blauschimmelkäse darüber bröckeln und den geriebenen Käse gleichmäßig darüber verteilen.

Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Pizza ca. 20 Minuten backen. Die Pizza ist fertig sobald der Kürbis weich ist (mit einer Gabel hineinstechen und dies überprüfen) und der Käse zerlaufen ist.

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