Möhrensalat mit Orangen

Name: Möhrensalat mit Orangen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Möhre(n); 2 m.-große Orange(n); Zitronensaft; Süßstoff; Zimt; 1 EL Öl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Möhren in dünne Stifte schneiden. Orangen filetieren und mit den Möhren mischen. Zitronensaft mit Süßstoff, Zimt und Öl mischen und darübergießen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

igel-123 says:

Hallo mein Bild kommt mir etwas zu ROT vor. Ich habe Blutorangen verwendet, aber sooo knallrot???? Ich habe nachgesehen: Das Original-Bild zeigt herrlich die Möhrenfarbe. Im Original-Bild war keine blutrote Färbung vorhanden. Leider werden die Bilder oft SO nachbearbeitet, daß sie farblich sehr verfremdet werden. Ich bearbeite meine Bilder selbst nach, aber nur so, daß die Farbe naturgetreu wiedergegeben wird. Theoretisch kann man mit einem Bildbearbeitungsprogramm auch blaue Möhren hervorzaubern. Es wäre schön, wenn die von CK ihren Tatendrang ein wenig bremsen könnten. LG Igelin
igel-123 says:

Hallo Ich habe die Möhren nicht in Stifte geschnitten, sondern gerieben. Außerdem habe ich die Orangen nicht filetiert, sondern ausgepreßt. Meinen Filetierversuch !! habe ich als Dekoration verwendet. Jedoch bilden Orange und Möhre eine farbliche Einheit. Ich habe keinen Süßstoff (das ist 100% Chemie) sondern Ahornsirup verwendet. Beim Zimt darf es nur eine Prise oder Messerspitze sein. Im Ergebnis wurde aus den angegebenen Zutaten ein schmackhafter Möhrensalat. Ohne weiteres zu empfehlen von Igelin

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		140 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Möhrensalat mit Orangen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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