Möhrenfrikadellen

Die Möhren schälen und fein raspeln. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Ei, Haferflocken, Semmelbrösel, Feta-Käse und Gewürze verkneten. Falls die Masse noch zu feucht ist, noch Semmelbrösel hinzufügen.

Frikadellen formen und in etwas Öl goldbraun braten!

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