Möhren-Tzatziki

Name: Möhren-Tzatziki - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Quark 40 %; 6 Karotte(n) (Babykarotten); 2 Knoblauchzehe(n); 4 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Babykarotten fein raspeln, die Knoblauchzehen pressen. Beides mit Quark, Olivenöl und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Verzehr 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2

Eignet sich wunderbar als Grillbeilage, ebenso gut zu Pellkartoffeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.