Möhren-Rohkost pikant

Die Möhren putzen, waschen und grob raspeln. Die Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden, die Paprika würfeln. Rapsöl, Kräuteressig und Wasser miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kräutern abschmecken und zum Gemüse geben.

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