Möhren-Kartoffel-Püree

Name: Möhren-Kartoffel-Püree - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Stk. Möhre (groß); 4 Stk. Kartoffel; 750 ml Wasser; 2 Gl Milch; etwas Butter

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Möhren und Kartoffeln schälen und schneiden. Mit Wasser und etwas Salz in einen Topf geben und weich kochen lassen.
Schritt 2

Milch kurz erhitzen. Möhren und Kartoffeln abgießen und stampfen. Nochmals in einem Topf kurz erhitzen und nach und nach die heiße Milch unterrühren bis es schön cremig ist. Ein Stückchen Butter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.