Mettwurst-Pfannkuchen

Name: Mettwurst-Pfannkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Mehl; ½ Liter Milch; 4 Ei(er); 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Muskat; 4 Mettwürstchen; Öl zum Ausbacken

Arbeitszeit ca	15 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Mehl mit der Milch in einer Schüssel glatt rühren, nun die Eier unterschlagen und mit Pfeffer und Muskat abschmecken.
Schritt 2

Dann die in Scheiben geschnittene Mettwurst in 4 Portionen in einer Pfanne in Öl anbraten. 1/4 des Teiges hinzugeben und 4 Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Dazu gibt es grünen Salat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Hobbykochen says:

Hallo, bei uns gab es heute den Pfannekuchen mit einem gemischten Salat. Sehr gerne wieder! LG Hobbykochen
PauliMa says:

Super lecker und tolles Rezept!