Melonen-Chiccoree-Käse-Gurken-Schinken-Salat

Name: Melonen-Chiccoree-Käse-Gurken-Schinken-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stk. Honigmelone; 1 Stk. Salatgurke; 200 g Kräuterfrischkäse

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

1 Stk. Honigmelone

1 Stk. Salatgurke

200 g Kräuterfrischkäse

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gurke halbieren, in der Mitte die Kerne ausnehmen, vierteln und kleinschneiden.
Schritt 2

Melonen halbieren, entkernen und evtl mit Melonenausstecher Kugeln herausstechen oder Fruchtfleisch einfach nur kleinschneiden.
Schritt 3

1 1/2 Chiccoree klein schneiden.
Schritt 4

Käse klein würfeln oder grob hobeln.
Schritt 5

Alles zusammen in eine große Schüssel geben, Frischkäse zugeben und durchmengen.
Schritt 6

Mit Chilli und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7

Zum Schluss die Schickenwürfel drüberstreuen, (nochmals vermengen oder so servieren) die restlichen Chiccoreeblätter zum verzieren und/oder als Schiffchen zum Verzehr dazureichen.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.