Rosmarin-Chili-Dressing

Rosmarin waschen, trocken und ganz fein hobeln.

Chilischote von den Kernen befreien (wer es sehr scharf möchte, lässt die Kerne drin) und ebenfalls sehr klein hacken.

Alles mit den übrigen Zutaten (Saure Sahne, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker) verrrühren.

Passt hervorragend zu Steak, Gegrilltem und Wurstsalaten.

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