Meine Käsespätzle mit Frühlingszwiebeln

Name: Meine Käsespätzle mit Frühlingszwiebeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 400 g Spätzle, frisch; 400 ml Sahne; 200 g Käse, gerieben, z. B. Edamer; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); Fett zum Braten; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und diese in einer großen Pfanne anbraten. Nun die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen. Den geriebenen Käse hinzugeben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und einen Moment auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Die frischen Spätzle unterheben.
Schritt 2

In eine Auflaufform füllen und 10 Minuten bei 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.