Mediterraner Nudelauflauf mit Hackfleisch und Zucchini

Arbeitszeit ca 40 Minuten

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Zutaten











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  • Die Nudeln nach Packungsanleitung garen, abgießen und abtropfen lassen. In eine große Auflaufform geben.

  • Backofen auf 200°C vorheizen.

  • Die Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden.

  • Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin braten, bis es bräunlich ist. Zucchini dazugeben und ca. 3-4 Minuten mit braten. Tomaten, die Kräuter und den Knoblauch dazugeben und ca. 3 Minuten köcheln lassen.

  • Die Hacksoße über die Nudeln geben. Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen.

  • Ca. 15 Minuten im Backofen überbacken.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro 1

Menge pro Portion
kJ (kcal) 921 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz