Medaillons mit Feta-Cocktailsauce

Name: Medaillons mit Feta-Cocktailsauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Schweinemedaillons; 1 Becher Schmand; 1 Flasche Sauce, (Cocktailsauce); 200 g Feta-Käse; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 EL Öl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

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Schritt 1

Die Schweinemedaillons in Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schmand mit etwa 2/3 der Cocktailsauce vermischen. Feta zerbröseln und dazugeben. Schweinemedaillons in eine Auflaufform geben mit der Sauce bedecken und bei 180°C ca. 20 Min. backen.
Schritt 2

Dazu schmecken Rösti und Brokkoli.
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AUTOR

Mark

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Medaillons mit Feta-Cocktailsauce

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Medaillons mit Feta-Cocktailsauce

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Nährwertangaben

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