Mücke - Geburtstags - Kuchen

Butter, Zucker und Vanillinzucker verrühren. Nach ca. 3 Minuten die Eier dazugeben. Dann das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Zum Schluss die Schokolade und die Mandeln unterrühren. Den Teig in eine gut gefettete Kuchenform einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 1 Stunde backen. Nach dem Backen ca. ¼ Stunde abkühlen lassen und stürzen.

Mit der Kuchenglasur überziehen.

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