Maultaschensalat

Die Maultaschen erst in Streifen, dann in größere Würfel schneiden. Dann mit etwas Öl in der Pfanne goldbraun braten.

Währenddessen die Gurke und den Feta würfeln und die Tomaten halbieren.

Alles in eine Schüssel geben und die Salatsoße aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer darübergeben. Die Maultaschen aus der Pfanne dazugeben und direkt servieren, solange sie noch warm sind. Ist aber auch kalt ein Genuss!

Tipp: Ein paar Spritzer Balsamicocreme darübergeben - sieht gut aus und schmeckt besonders gut!

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