Mascarpone - Frischkäse - Aufstrich

Name: Mascarpone - Frischkäse - Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Frischkäse; 100 g Mascarpone; 2 kleine Möhre(n); ½ Bund Lauchzwiebel(n); 1 Prise(n) Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Möhren schälen und in feine Streifen raspeln. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 2

Frischkäse und Mascarponecreme miteinander verrühren. Geraspelte Möhren und die Lauchzwiebeln dazugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Schritt 3

Bis zum Verzehr kalt stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

omaskröte says:

Hallo, sehr lecker ich danke für das schöne Rezept. LG Omaskröte
küchen_zauber says:

Ein leckerer Aufstrich. Leider musste ich die Lauchzwiebeln weglassen, da ich die nicht vertrage. Allerdings finde ich es ohne Mascarpone, dafür mit Creme double erfrischender. So mache ich sonst den Aufstrich. Heute mal mit Mascarpone, aber schmeckt schwerer. Foto folgt. LG

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Mascarpone - Frischkäse - Aufstrich

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Mascarpone - Frischkäse - Aufstrich

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