Maris Champignon Blattsalat mit Kürbiskern - Dressing

Name: Maris Champignon Blattsalat mit Kürbiskern - Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Port. Salat, z.B. Kopfsalat, Feldsalat, Batavia; 4 Champignons; 1 EL Honig, flüssig; 2 EL Balsamico, dunkel; 2 EL Kürbiskernöl; Salz; Pfeffer, schwarz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat waschen, gut schleudern, mundgerecht portionieren und auf 2 Teller verteilen.
Schritt 2

Champignons putzen (nicht waschen, sonst saugen sie sich voll Wasser) und in sehr dünnen Scheiben über dem Salat verteilen.
Schritt 3

Honig mit Salz, Pfeffer und Essig verrühren, bis das Salz und der Honig gelöst sind. Dann das Kürbiskernöl unterrühren. Mit einem Löffel über den Salat und die Pilze träufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.