Marinas Blumenkohlsalat

Name: Marinas Blumenkohlsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl; 1 EL Mayonnaise; 1 Becher Joghurt, oder Schmand bzw. Crème fraîche; ½ Kopf Chinakohl; ½ Paprikaschote(n); 1 kleine Karotte(n); 1 Pck. Fertigmischung, für Salat, Paprika oder Gartenkräuter

Zutaten

1 Kopf Blumenkohl

1 EL Mayonnaise

1 Becher Joghurt, oder Schmand bzw. Crème fraîche

½ Kopf Chinakohl

½ Paprikaschote(n)

1 kleine Karotte(n)

1 Pck. Fertigmischung, für Salat, Paprika oder Gartenkräuter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Blumenkohl waschen, abtropfen und in kleine Röschen schneiden. Die Röschen mit der Mayonnaise und dem Joghurt vermengen und mit der Salatkräutermischung vermischen.
Schritt 2

Den Chinakohl ebenfalls waschen, abtropfen und klein schneiden, dann hinzugeben. Die Menge an Mayonnaise und Joghurt variiert je nachdem, wie groß der Kohl ist. Die Karotte und die Paprika sind bei diesem Salat eher dekorativer Natur, können also je nach Geschmack weggelassen werden.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.