Mandelhörnchen

Weiche Butter und Puderzucker cremig rühren. Eier unter die cremige Masse rühren. Mandeln und Mehl vermischen und ebenfalls zur Masse geben.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Bögen im Halbkreis (ca. 11cm lang) auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.

Die Teigbögen mit Mandelstiften verzieren und im vorgeheizten Backofen auf 180°Grad (Gasherd: Stufe 2) 12 Minuten lang backen.

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