Maccheroncini alla Senese

Name: Maccheroncini alla Senese - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Makkaroni (Maccheroncini); 6 Blätter Basilikum, frisch; 150 g Walnüsse; 50 g Butter; 100 g Kochschinken, gewürfelt; 250 ml Schmand; 100 g Parmesan, gerieben; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	45 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln bissfest kochen.
Schritt 2

Basilikum und Walnüsse zerkleinern. Butter zerlassen, Basilikum-Walnussmischung zugeben und auf kleiner Flamme ca. 10 Min. dünsten. Nun die Schinkenwürfel und den Schmand zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jetzt die Nudeln darunter geben, kurz ziehen lassen und abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.