Low Carb Smoothie mit Heidelbeeren


Arbeitszeit:10 Minuten
Zubereitung:10 Minuten

Zutaten

  • Die Heidelbeeren abbrausen, verlesen und trocken tupfen. Die Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch grob in Stücke schneiden. Die Minze abbrausen, trocken, schütteln, die Spitzen zum Garnieren abknipsen und die übrigen Blätter abzupfen.

  • Die Heidelbeeren mit dem Pfirsich, der Minze, dem Orangensaft und den Eiswürfeln im Mixer pürieren. Dabei die Buttermilch einfließen lassen bis ein cremiger Smoothie entstanden ist. In Gläser füllen und mit der Minze garniert servieren.

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AUTOR

Mark

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