Frühstückswaffeln

Waffeleisen vorheizen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Banane mit einer Gabel zerdrücken und unterschlagen. Mehl mit Dinkelflocken sowie Backpulver mischen und mit der Mandelmilch unter den Teig rühren. Aus dem Teig nacheinander im heißen Waffeleisen goldbraune Waffeln ausbacken.

Frühstückswaffeln nach Wunsch mit Joghurt, frischem Obst und Nüssen servieren.

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