Lockiger Knabe

Name: Lockiger Knabe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ Becher saure Sahne; ½ TL Natron; 1 Becher Zucker; 1 Ei(er); 1 ½ Becher Mehl; 700 ml Schmand; 1 Becher Zucker; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Kakaopulver; Schokoladenraspel; 2 Pck. Sahnesteif, evtl. 3

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ein Becher fasst ca. 250 ml.
Schritt 2

Das Natron in der sauren Sahne lösen. Die saure Sahne mit Zucker, Ei und Mehl verrühren, den Teig teilen. Einen Teil in einer Springform bei 180° ca. 30 Minuten backen. Den 2. Teil mit 2 EL Kakao verrühren und in einer anderen Springform ebenfalls ca. 30 Minuten backen. Alles abkühlen lassen und den hellen Boden in gleichmäßige Würfel schneiden.
Schritt 3

Für die Creme den Schmand mit Zucker, Sahnesteif und Zitronensaft verrühren. Die Kuchenwürfel in die Creme tauchen und auf dem dunklen Boden zu einem Berg aufbauen. Die restliche Creme darüber gießen und alles mit Schokoraspeln bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

tobis_mum says:

Hallo Urmel, guckst du oben. Ein Becher hat ca. 250 ml. LG Bianca
urmelhelble says:

Und wieviel ml hat so ein Becher von Tupperware? lG, urmel