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Die Scheibe Pumpernickel mit Magerquark bestreichen. Die halbe Nektarine in feine Streifen schneiden und auf dem Quark verteilen. Mit einer Prise Zimt bestreuen.
Anstelle der Nektarine kann man auch Heidelbeeren, Banane oder Kiwi auf das Brot geben. Anstelle des Pumpernickels schmeckt auch dunkles Vollkornbrot.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: