Sandwichstreifen mit Nusskäse


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Den Frischkäse zerdrücken und mit einer Marinade aus Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Senf cremig rühren. Von den Brotscheiben die Rinde abschneiden, 4 Scheiben dick mit der

  • Käsecreme bestreichen und mit Walnüssen bestreuen. Die restlichen Brotscheiben drauflegen und etwas andrücken.

  • Die Brote in daumendicke Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne rösten (je nach gewünschter Bräune). Warm oder kalt servieren.

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AUTOR

Mark

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