Liebestoast

Die Butter in einer beschichten Pfanne erhitzen. Aus dem Toast mit einem großen Backausstecher 2 Herzen stechen. Den Rand des Toasts in die Pfanne geben, in die herzförmige Öffnung jeweils ein Ei aufschlagen. Die zwei Herzen kann man dazu in die Pfanne geben. Langsam braten, mit Salz, Pfeffer und evtl. Schnittlauch würzen und auf 2 Tellern anrichten.

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