Leichter sommerlicher Salat

Quark, Buttermilch, Essig, Öl, Gewürze und Kräuter vermengen.

Radieschenblätter klein hacken und zugeben. Die Zutaten für den Salat waschen und klein schneiden. Anschließend zum Dressing geben.

Den halben Brühwürfel in etwas heißem Wasser auflösen und einen weiteren halben Esslöffel Quark zum Verdicken zugeben und verrühren. Etwas Mandarinensaft in den Salat geben und vermengen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.