- 15 Minuten
Lebkuchenherzen
| Arbeitszeit ca | 40 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 2 Stunden |
Zutaten
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Butter, Honig und Zucker in einen Topf schütten und kurz aufkochen lassen, dann abkühlen lassen. Alle trockenen Zutaten mischen. Dann alle Zutaten mischen, das Ei hinzugeben und zu einem Teig verkneten.
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Zu einem Ball formen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Aus Papier oder dünnem Karton eine Herzschablone ausschneiden und den Teig ausrollen. Die Schablone darauf legen und mit einem Messer ausschneiden.
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Die Herzen auf ein Backblech legen und 25 min bei 160°C backen.
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Danach die Herzen abkühlen lassen und nach Bedarf verzieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 3972 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: